今日のダイエットランチを紹介していきます!筆者は過去に中国人観光客向けのインバウンドサービスに携わっていた時期があります。その時にインタビューした海外の方は日本食を食べに来ている方が多かったです。豆腐は日本が生んだ食文化のひとつだと思っています。そこで今日は、コンビニエンスストアのファミリーマートで買ったきのこのとろーり豆腐を紹介していきます。炭水化物を取ってジムで運動するパワーに使いたいので小ぶりのたらこおにぎりも1つ食べました! 合計400Kcalぐらいのダイエットランチです。
ファミリーマートのきのこのとろーり豆腐
ファミリーマートでダイエット系の方から人気を集めているお母さん食堂シリーズのさっぱりなめらか、きのこのとろーり豆腐です。税込で335円とやや割高な感じがしますが、豆腐のなめらかな舌触りを体感したらやみつきになります。それでいて、123Kcal、たんぱく質11.1g、脂質5.4g、炭水化物7.3gとなっています。豆腐は適度なたんぱく質、脂質、炭水化物を同時に取れるので、たくさん食べてしまった次の日や飲み会翌日のランチにおすすめできる健康ダイエット食です。
今日のダイエットランチ
豆腐と海藻ときのこがたっぷりのなめらか豆腐に別添えの醤油ベースのだしが良いアクセントになります。豆腐専門店にはかないませんが、コンビニで購入できる豆腐としては画期的な味わいです。海藻ときのこでわずかながらミネラルと食物繊維も摂取できますよ!
自家製たらこおにぎりも1つ食べました。もう1つは同僚に食べてもらいました。おにぎり2個だとカロリーが500kcalぐらいいってしまうので少し少なくしました。たらこを鮭に変えるともっとダイエットランチに近づきますが、筆者は意外とたらこも好きなのでやめられません……まあ、食べたいものを極端に我慢しすぎると反動でかなり食べてしまうので適度な息抜きと甘えも重要だと思います。大切なのは目標と時間軸です。
まとめ
いかがだったでしょうか。体重100Kgを切るのを短期的な目標において毎日食事コントロールと運動を欠かさずに行っています。今日は2人の同僚に背中周りとお尻周りがスッキリしてきたと言われました。お腹はすぐにへっこみだしたのでみんな知っていますが、背中周りとお腹周りがスッキリしたと聞けたのは、とてもテンションが上がりました!! やはり適度な目標達成感を細かく味わいながらダイエットすることが大きな成果につながると感じました。仕事もダイエットも人生も小さなことからコツコツと毎日頑張って大きなことにしていきます!